KAI Seki Magoroku Composite nóż Nakiri 16,5 cm stal nierdzewna VG 10 56 HRC

Materiał ostrza: Stal stopowa
Marka: KAI
Kolor: Brązowy brązowy
Materiał uchwytu: Pakkawood
Krawędź ostrza: Bardzo ostry
Długość ostrza: 16,5 Centymetry
Typ konstrukcji: Konstrukcja kompozytowa
Waga produktu: 310 Gramy
Kolor ostrza: Srebrny
Można myć w zmywarce: Nie

- Nóż Kai Seki Magoroku Composite Nakiri z ostrzem o długości 16,5 cm ze stali SUS420J2 i VG 10 reprezentuje ekskluzywne połączenie tradycyjnego rzemiosła i najnowocześniejszej technologii. Wyprodukowano w Japonii, charakteryzuje się wysoką twardością Rockwella 56/61 HRC i szlachetnie pomalowanym uchwytem z drewna Pakka.
- Innowacyjne wzornictwo kompozytowe charakteryzuje tę serię widocznym miedzianym szwem lutowniczym, który łączy dwa rodzaje stali w jedną całość, uzupełnioną ręcznie wykonanym, jasnym uchwytem z drewna Pakka, który łączy w sobie estetyczną elegancję i ergonomiczną funkcjonalność w perfekcji.
- Idealny do przygotowywania warzyw, nóż Nakiri umożliwia precyzyjne i mocne cięcie dzięki ergonomicznemu uchwytowi z drewna Pakka i olcha na całej długości, co sprawia, że jest to niezbędne akcesorium w każdej kuchni, odpowiednie zarówno dla osób prawo- jak i leworęcznych.
- Do pielęgnacji zalecamy pranie ręczne i regularne ostrzenie, aby zachować wydajność cięcia i doskonały wygląd stali nierdzewnej SUS420J2 oraz stali VG 10 i sprawić, że nóż stanie się wiernym partnerem kuchennym przez wiele lat.
- Od ponad wieku Kai łączy najlepsze japońskie rzemiosło z wizjonerską innowacją. Założone w 1908 roku przedsiębiorstwo wywodzące się z kucia samurajskiego szanuje tradycje i tworzy noże, które mistrzowsko łączą precyzję i jakość do nowoczesnego użytku.